Tel Kadayıflı Muhallebili Tatlı

Tel Kadayıflı Muhallebili Tatlı
Mmalzemeler

Kadayıf için

►250 gram tel kadayıf
►50 gram tereyağı
►1 su bardağı ceviz içi
►3 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

►1 litre süt
►1 su bardağı toz şeker
►4 yemek kaşığı un
►1 paket toz krem şanti

Tel Kadayıflı Muhallebili Tatlı Tarifi:

1. Tel kadayıfı tepsiye dizip 15 dakika kadar kurutun ardından şekeri yağı ve kadayıfı teflon bir tavaya alıp rengi dönene kadar kavurun cevizi de ekleyin bir kaç dakika daha kavurun.
2. Ardından muhallebinin malzemelerini krem şanti hariç bir tencereye koyup muhallebiyi pişirin, sonra ocaktan alın ve şantiyi koyup mikserle çırpın.
3. Ardından tepsiye kadayıfın yarısını dökün üzerinede muhallebiyi gezdirin eşit şekilde yayın ardından diğer kadayıfı dökün buz dolabında bir gece bekletin sonra servis yapın. Afiyet olsun…