Tırtıl Kurabiyeler
Tırtıl Kurabiyeler
Malzemeler
► 1 Çay bardağı sıvıyağ
► Yarım paket margarin
► 2 Tane yumurta
► 2 Çay bardağı toz şeker
► 1 Paket vanilya
► 1 Paket kabartma tozu
► Aldığı kadar un
► Arzuya göre kakao
Kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına katıp karıştıralım. Malzemeler karıştıktan sonra içine kabartma tozu ve yavaş yavaş yoğurarak unu ekleyelim. Yumuşak kıvamda hamur hazırlıyalım. Hamuru 2-3 dakika özleşene kadar yoğuralım. Hamuru 2 parçaya ayıralım bir tanesine kakao katıp tekrar yoğuralım iki çeşit kurabiye hazırlamış oluruz. Bir parçasını tırtıl uçlu kalıba koyalım. parmak uzunluğu kadar tepsiye sıkalım. Ardından kakaolu hamuru katıp aynı işlemi yapalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun.