Üzümlü Tart

  • 1.741 kez görüntülendi.

Üzümlü Tart

Malzemeler:
Tart hamuru
2 su bardağı un
1 su bardağı tereyağı
1 çorba kaşığı soğuk su
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

Kreması için:
2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
5 çorba kaşığı tereyağı
1 adet limon kabuğu rendesi
2 su bardağı çekirdeksiz üzüm
Pudraşekeri

Üzümlü Tart Tarifi:
Unu karıştırma kabına koyun. Tereyağını mümkün olduğunca soğuk olarak Üzümlü Tartküp halinde doğrayın. Unu yumurta, vanilya, tozşekerle birlikte karıştırın.
Soğuk tereyağını ve suyu ekleyin ve hızlıca yoğurun.
Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. Oda sıcaklığına alıp 5 dakika daha bekletin. Merdane yardımıyla, 0,5 cm. kalınlığında açıp, yağlanmış tart kalıbınıza yerleştirin. Üzerine çatal yardımıyla birkaç delik açın, kızgın fırında, 180 derecede altın rengi alana dek 15-20 dakika pişirin.
Krema Hazırlanışı:
Nişasta, şeker ve sütü tencereye koyun, karıştırarak pişirin, muhallebi kıvamına gelince, limon kabuğu rendesi ve tereyağını ekleyerek, karıştırın Tart hamuru soğuyunca, muhallebinizi hamurun üzerine dökün, üzümleri muhallebinin üzerine yerleştirin ve pudra şekeri serperek servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica