Zencefilli Kuş Üzümlü Kış Pilavı

  • 3.161 kez görüntülendi.

Zencefilli Kuş Üzümlü Kış Pilavı

Malzemeler
1 Su bardağı pilavlık pirinç
1 Yemek kaşığı tereyağı
Yarım ayva
1 Yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım havuç
Yarım yeşil elma
1 Yemek kaşığı kuru üzüm
1 Yemek kaşığı kuş üzümü
1 Tatlı kaşığı portakal rendesi
1 Tablet Tavuk Bulyon
1 Çay kaşığı toz zencefil
1 Tatlı kaşığı zerdeçal
1 Buçuk su bardağı sıcak su
Tuz

Zencefilli Kuş Üzümlü Kış Pilavı

Zencefilli Kuş Üzümlü Kış Pilavı Tarifi:

  1. Pirinçleri yıkadıktan sonra ılık suya ıslayalım 15 dakika bekletelim.
  2. Tencereye sıvıyağını tereyağını koyalım içine elmayı, ayvayı ve havucu minik minik doğrayalım yağda kavurmaya başlıyalım.
  3. Üzümleri portakal kabuğu rendesini ve tavuk bulyon’u tencereye ilave edip 5 dakika daha kavuralım üstüne suyunu süzdüğümüz pirinçleri baharatı katıp 1-2 dakika daha kavuralım.
  4. Üstüne 3 su bardağı sıcak suyu koyalım tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. 10 dakika dinlendikten sonra sıcak olarak servis edelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica