Bademli Çörek

Bademli Çörek

Gerekli Malzemeler
• 1.5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı su
• 3-4 yumurta
• 100 gr margarin
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
İç Harcı İçin
• Krem peynir
Üzeri İçin
• 1 yumurta sarısı
• File badem

 Bademli Çörek Tarifi:
1 -Su, margarin, şeker ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Su kaynamaya

başladığında unu ilave edip tahta kaşıkla ezerek karıştırın. Hamuru ocaktan alıp soğutun.
2 -Yumurtaları teker teker ekleyip yoğurun. Hazırladığınız hamuru krema sıkma torbasına doldurun.
3 -Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler şeklinde yağlı kağıt üzerine sıkın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp file badem serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız çörekler ılındıktan sonra enine ortadan ikiye kesin. Krem peyniri çöreklerin içine paylaştırıp servis yapın