Balkabaklı Tatlı

Balkabaklı Tatlı

Malzemeler
8 kişilik
► 2 kg. balkabağı
► 2 su bardağı toz şeker
► 1 paket kakaolu bisküvi
► 1 paket krem şanti
► 1 su bardağı süt
► 8 -10 adet fındık

Balkabaklı Tatlı Tarifi:
• Kabak soyulup dilimlenir. Toz şekerle birlikte yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir.
• Kabaklar ezilerek püre yapılır Mikserle bir yerde krem şanti sütle çırpılır. Yuvarlak cam bir tepsiye kabak püresinin yarısı yayılır.
• Üzerine kakaolu bisküviler dizilir. Üzerine kalan kabak püresi yayılır.
• Üzerine krem şanti yayılır, fındık serpilir. Buzdolabında soğutulup dilimlenerek servis yapılır.