Ballı Karışık Meyve Hoşafı

Ballı Karışık Meyve Hoşafı

Malzemeler:
►2 adet kırmızı erik
►1 adet şeftali
►1 salkım kara üzüm
►1 adet armut
►5 adet çilek
►1 su bardağı bal
► Üzerini geçecek kadar su

Ballı Karışık Meyve Hoşafı Tarifi:
Üzüm ve çilek haricindeki bütün meyveler kabuklan soyularak istediğimiz şekilde doğranır. Bal ve su kaynamaya bırakılır. Kayna­yan suya malzemeler eklenir. 10 dakika kaynatılır. Kâselere alındık­tan sonra, eğer çocuğunuz çok sabırsız değilse, soğutularak servis edilir. Servis ederken, annem üzerine yasemin yaprakları atardı, kendimizi sahiden pek özel hissederdik. Bu komposto, çocuğunun arkadaşlarını evine toplayıp, onların mutluluğuna hayran, onlar için yorulabilen bütün annelere…
Artsın eksilmesin. Dolsun da taşmasın. Az çok olsun tat bereket yok. Afiyet olsun..