Ballı Tavuk

  • 2.625 kez görüntülendi.

Ballı Tavuk

Malzemeler:
4 dilim tavuk bonfile
4 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
1 adet yumurta akı
2 su bardağı sıvı yağ – kızartmak için
Sos
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı zencefil
2 çorba kaşığı ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı bal
Yarım çay bardağı susam
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı mısır nişastası
ballı tavukBallı Tavuk Tarifi:
Tavuklarınızı küp şeklinde doğrayın. Yumurtaları çırpıp nişasta, kabartma tozu, su ve tuzla iyice karıştırın. Tavuklarınızı unlu sosun içinde yarım saat bekletip kızgın sıvı yağda kızartın. Kızarmış tavuklarınızı peçeteye alarak, yağın fazlasını alın. Ayrı bir tavaya sıvı yağı koyup sarımsak ve baharatları koyarak soteleyin. Su ve nişastayı karıştırıp tavaya ekleyip. Sirke ve tuzu ekleyip 15 dakika sosunuzu pişirin. Bal ve susamı ekleyerek karıştırın. Kızarmış tavuklarla sosunuzu harmanlayarak servis yapın

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica