Biberiyeli Kurabiye

  • 3.287 kez görüntülendi.

Biberiyeli Kurabiye

Malzemeler
2,5 su bardağı un
100 gr tereyağı (veya margarin)
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 tutam kuru biberiye
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
2 tutam kuru biberiye

Biberiyeli Kurabiye Tarifi:
Unu bir kaba alıp ortasını açın ve oda sıcaklığında yumuşatılmış yağı, yumurta yoğurt, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
Biberiyeli Kurabiye  Kuru biberiyeyi parmaklarınızla ufalayarak ilave edip elinize yapışmayan bir hamur halini alana kadar yoğurun.
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde top şeklinde yuvarlayın. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizip üzerlerine yumurta sarısını sürün. Biberiyeyi biraz ufalayarak üzerlerine serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-17 dakika pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica