Buharda Susamlı Sebze

Buharda Susamlı Sebze

Malzemeler:
►1 adet kırmızıbiber
►1 adet havuç
►1 adet kuru soğan
►Yarım brokoli
►3 çorba kaşığı soya sosu
►1 tatlı kaşığı zencefil
►1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
►1 çay bardağı susam

Buharda Susamlı Sebze Tarifi:
Sebzelerinizin kabuklarını soyup parmak şeklinde doğrayın. Metal bir süzgecin içine sebzelerinizi koyun. Geniş bir tencerede su kaynatın. Sebzeler değmeyecek şekilde kaynayan suya süzgecinizi yerleştirin. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Baharatlar, susam, sıvı yağ, soya sosu ve sarımsağı karıştırarak, pişen sebzelerin üzerine dökerek servis yapın.