Çikolata Soslu Soğuk Tatlı

Çikolata Soslu Soğuk Tatlı

Malzemeler
► 1 Lt süt
► 1 Yemek kaşığı nişasta
► 1 Su bardağı un
► 150 Gram tereyağı
► 1,5 Su bardağı toz şeker
► 1 Paket vanilya

Üzeri İçin
► 1 Paket çikolata sosu

Çikolata Soslu Soğuk Tatlı Tarifi:

Tencereye tereyağını katalım eridikten sonra üstüne unu nişastayı katıp hafif kavuralım. Karıştırarak içine şekeri, sütü ve vanilyayı ekleyip devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra 10-15 dakika mikserle çırpalım pürüssüz hale getirelim. Daha sonra kare yada dikdörtgen borcamı hafif ısladıktan sonra tatlıyı dökelim. Ilıdığında buzdolabında 2 saat kadar soğutalım. Buzdolabından çıkarttığımızda dilimleyerek servis tabağına alalım üstünü çikolata sos ile süsledikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.