Çikolatalı Krep
Çikolatalı Krep
Malzemeler
► 2 Su bardağı un
► 2 Tane yumurta
► 1 Tutam tuz
► 5 Tatlı kaşığı kakao
► 3 Su bardağı süt + 1 su bardağı su
► 1 Çay bardağı pudra şekeri
► 1 Peket şekerli vanilin
► Yarım paket kabartma tozu
► Pişirmek için sıvıyağ
Üzeri İçin
► 1 paket çikolatalı sos
İçine sürmek için
► Kahvaltılık Çikolata
Krep hamurunu hazırlamak için öncelikle bir kasede yumurta ve sütü yumurta iyice mikserle çırpalım. Üstüne unu, suyu, pudra şekerini, vanilya, kakao, tuz ve kabartma tozunu ilave edelim tekrar çırpalım. Krep hamuru akışkan bir kıvamda olmalı hazır olduğunda büyük bir teflon tavayı yağlayalım.
Yağ ısındığında içine 1 kepçe krep hamurundan döküp yayalım. Her iki taraflı pişirelim. Aynı şekilde hepsini pişirelim servis tabağına alalım. Tek tek her krepin arasına kahvaltılık çikolata sürelim üst üste koyalım katını istediğiniz sayıda yapabilirsiniz. Hazır olan pastayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim. Daha sonra servis yapacağımız zaman üstünü çikolatalı sos ile süsleyip dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.