Çilekli Kremalı Miilföy Pasta
Çilekli Kremalı Milföy Pasta
Malzemeler
► 1 Paket milföy hamuru
Kreması İçin
► 1/2 Su bardağı nişasta
► 1/2 Su bardağı un
► 4 Tane yumurta
► 500 Gram süt
► 1 Çay kaşığı vanilya
► 1 Su bardağı tozşeker
► 2 Çorba kaşığı dolusu margarin
Arası ve Üzeri İçin
► Çilek (dilimlenmiş)
► Pudra şekeri
Çilekli Kremalı Milföy Pasta Tarifi:
Önce kremayı hazırlıyalım şekeri, unu, nişastayı, yumurtayı, vanilya ve sütü iyice çırpalım tencereye katalım koyulaşıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. Arada karıştırarak soğutalım soğuduğu zaman içine margarini ekleyip pürüssüz hale gelene kadar 5 dakika çırpalım. Milföy hamurlarını ortadan ikye keselim yağlanmış fırın tepsisine dizelim üstüne çatalla delikler açalım fazla kabarmaması için 180 derecede ısınmış fırında çok kızartmadan pişirelim. Fırından aldıktan sonra biraz ılıdığında servis tabağına istediğiniz şekilde tabana bir sıra milföy hamuru dizelim üstüne krema sürüp üstüne dilimlenmiş çilek dizelim. Bu şekilde 4 kat hazırlıyalım. Son kata pudra şekeri serpelim. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.