Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Domates Çorbası

  • 01 Temmuz 2009
  • 3.745 kez görüntülendi.
Domates Çorbası

Domates Çorbası

Malzemeler

4-5 kişilik
4 adet domates
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı et suyu
Tuz, karabiber
Terbiyesi için:
1 yumurta sarısı
1 su bardağı süt

Domates ÇorbasıDomates Çorbası Tarifi:
• Tencereye tereyağı alınıp eritilir. Un eklenip kavrulur ve rendelenmiş domatesler eklenir. Tuzu ve suyu ilave edilir. Çorbanın üzeri göz göz olana kadar karıştırılarak pişirilir.
• Blendır yardımıyla pürüzsüz kıvama getirilir.
• Bir kapta yumurta sarısı sütle birlikte çırpılır. Karışım çorbaya ilave edilerek 3-4 dakika kaynatılır.
• Kaşar rendesiyle süslenerek servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ