Elma Tatlısı

Elma Tatlısı

Malzemeler:
►5 elma
►20 adet pötibör bisküvi
►1 lt.süt
►1 yumurta sarısı
►2 yemek kaşığı un
►2-3 yemek kaşığı nişasta
►1,5 su bardağı şeker
►1 paket vanilya
►hindistan cevizi
İçi için:
►ceviz veya fındık
►1 tatlı kaşığı tarçın
►1 tatlı kaşığı şeker

Elma Tatlısı Tarifi:
Elmaları soyup ikiye bölün.Çekirdekleri çıkarın.Elmaları bir tencerede yan yana koyup üzerlerine 3-4 yemek kaşığı şekeri paylaştırın.1 çay bardağı su ekleyip elmalar yumuşayana kadar pişirin.Krema için un,şeker,yumurta sarısı ve nişastayı karıştırın.Sütü ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Elmaları iç malzemesiyle doldurun.İki bisküvüyi üstüne kapatın ve bisküviler alta gelecek şekilde tabağa koyun.Kremayı elmaların üzerine yayın.Hindistan cevizi serpip dolapta soğumaya bırakın.