Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Elmalı Kek

  • 28 Kasım 2011
  • 3.990 kez görüntülendi.
Elmalı Kek

Elmalı Kek

Malzemeler
1 Tane limonun suyu
5 Su bardağı su
5 Kahve fincanı toz şeker
5 Tane yumurta
1 Paket kabartma tozu
4 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı tarçın
5 Kahve fincanı un
1 Paket vanilya

Süslemek İçin
Krema

Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Tarifi:

  1. Elmaları soyduktan sonra dilimleyelim üstüne kararmaması için limon suyu ile suyu karıştırıp elma dilimlerini içine atalım.
  2. Kek harcını hazırlayacağımız kaseye yumurtaları ve şekeri katıp şeker eriyene kadar çırpalım.
  3. Üstüne sıvıyağını katıp çırpmaya devam edelim ardından içine kabartma tozunu vanilya, un ve tarçını da tek tek ekleyerek her eklememizde çırpalım.
  4. 40×40 yada 35×35 cm’lik kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplıyalım elma dilimlerinin suyunu süzelim kalıba yerleştirelim üstüne kek hamurunu dökelim.
  5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Fırından aldığımızda dilimleyerek Krema ile süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BİR BAŞKA ELMALI KEK TARİFİ:

Elmalı Kek

Malzemeler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi
3 adet elma
5 çorba kaşığı tereyağı

Elmalı Kek Yapılışı

Elmalı Kek Tarifi:
İç Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Un, kabartma tozu tarçın, ceviz içini karıştırın. Elmaların kabuklarını soymadan ve çekirdeklerini çıkartmadan ince ince dilimleyin. Ayrı bir tavada, tereyağını eritin. Kızarmış tereyağını kalıbınıza boşaltın, üzerine elma dilimlerini yerleştirin ve toz şeker serpin. Hamurunuzu elmaların üzerine boşaltın. 160 derecede, kekiniz kabarıp içi pişene kadar fırınlayın. Kekiniz pişince, servis tabağına, ters çevirerek yerleştirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ