Etli Havuç Çorbası
Etli Havuç Çorbası
Malzemeler:
►200 gr. danakup
►12 çorba kaşığı tereyağı
►1 adet kuru soğan
►4 diş sarımsak
►1 çay kaşığı pul biber
►1 çorba kaşığı kekik
►4 çorba kaşığı sirke
►1 çorba kaşığı biber salçası
►1 adet domates
►2 adet havuç
►1 adet kırmızı biber
►2 çorba kaşığı nar ekşisi
►Tuz, karabiber
►6 su bardağı su
Etli Havuç Çorbası Tarifi:
Küp doğranmış soğan ve eti tereyağında kavurun. Et suyunu çekince, sirke, domates ve salçayı ekleyip, soteleyin. Üzerine suyu koyarak etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Küp doğranmış havuçları çorbanıza
ilave edin. Havuçlar pişince, baharatları koyarak servis yapın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ