Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı

Malzemeler
► 10 çorba kaşığı un
► Yarım yumurta
► 2 çorba kaşığı yoğurt
► 1 çorba kaşığı zeytinyağı
► Sıvı yağ
► 1 kaşık pudra şeker
Şerbeti İçin Malzemeler
► 2 su bardağı şeker
► 1 su bardağı su
► 1 çorba kaşığı limon suyu

Fincan Tatlısı Tarifi:
Unun ortasını havuz gibi açın. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip hamur yapın. Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde çok ince açıp kahve fincanıyla yuvarlak parçalar koparın. Şerbet için toz şeker ve suyu tencerede kaynatın. Limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın. Hamurları kızgın yağda kızartın. Şerbeti üzerine dökün. Pudra şekeri serpin. Servis yapın.