Fındık Kurabiye
Fındık Kurabiye
(6-8 kişilik)
Malzemeler:
►125 g margarin
►3/4 su bardağı (80 g) pudra şekeri
►2 çay bardağı (90 g) mısır nişastası
►1 paket şekerli vanilin
►1 çay bardağı (40 g) dövülmüş ceviz veya fındık
►2,5 çay bardağı (125 g) un
Fındık Kurabiye Tarifi:
Malzemeleri genişce bir kapta güzelce karıştıralım ve yumuşak bir hamur hazırlayalım. Hamur kıvamını ayarlamak için, mısır nişastasını arttırabiliriz. Hamurdan iki fındık iriliğinde parçalar koparalım ve elde yuvarlayarak, fırın tepsisine dizelim. 180°C’de önceden ısıtmış olduğumuz fırında 15-20 dakika süre ile hafif pembeleşinceye dek pişirelim. Çay veya kahvenin yanunda servis yapabiliriz.
Afiyet olsun!
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ