Fıstıklı Kaymaklı Katmer Tatlı

  • 2.244 kez görüntülendi.

Fıstıklı Kaymaklı Katmer Tatlı

Malzemeler
3 Su bardağı un
1 Tane yumurta
125 Gram tereyağı
1 Çimdik tuz
Aldığı kadar su

Ara katı İçin
2 Çorba kaşığı yumuşak margarin

Kızartmak İçin
Sıvıyağ

Şerbeti İçin
3,5 Su bardağı şeker
1 Dilim limon
3,5 Su bardağı su

Fıstıklı Kaymaklı Katmer Tatlı Tarifi:

Tatlımız için önce şerbeti hazırlıyalım soğuması için bir kenara bırakalım. Fıstıklı Kaymaklı Katmer TatlıTencereye şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatalım. Tatlıyı hazırlamak için Tatlıyı yoğuracağımız kaba unu, tereyağını ve yumurtayı katalım. Ardından tuzu, alabildiği kadar suyu ve biraz yoğurdu katıp yoğuralım. İstediğiniz büyüklükte bezeler yapıp orta kalınlıkta açalım. Açtığımız hamurların arasına yağ sürüp üst üste katalım 1 saat kadar dolapta dinlendirelim. Daha sonra hafif unlayarak açalım rulo şeklinde sarıp ufak ufak keselim. Üstüne avcumuzla bastırarak inceltelim. Yuvarlak hale getirelim Geniş bir tavaya sıvıyağını katalım kızgın yağda tatlıları kızartalım. Kızarttıktan sonra soğuk şerbetin içine alalım şerbeti çektiğinde servis tabağına alıp üstünü fıstık ve kaymakla süsledikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica