Güllaç Yufkalı Peynirli Börek
Güllaç Yufkalı Peynirli Börek
Malzemeler:
►500 gr. güllaç – 1 paket
►2 su bardağı süt
►2 adet yumurta
►10 çorba kaşığı zeytinyağı
►Tuz
Harç
►1 su bardağı peynir rendesi
►1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
Üzerine
►1 çay bardağı mısır unu
Güllaç Yufkalı Peynirli Börek Tarifi:
Süt, zeytinyağı, tuz ve yumurtayı iyice çırpın. Yağlanmış fırın tepsinize, güllaçların yarısını, arasına sos dökerek yerleştirin. Ortasına peynirli harcı yayın ve kalan güllaçları yine aynı şekilde soslayarak yerleştirin. Fırına koymadan önce 20 dakika dinlendirin. Üzerine mısır unu serperek 180 derecede kızarana kadar pişirin.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ