İç Baklalı Dereotlu Enginar

  • 2.642 kez görüntülendi.

İç Baklalı Dereotlu Enginar

Malzemeler
Yarım kilo iç bakla
5 Tane enginar
1 Su bardağı zeytinyağı
2 Tane soğan
1 Demet dereotu
1 Kesme şeker
1 Limon
Tuz

İç Baklalı Dereotlu Enginar

İç Baklalı Dereotlu Enginar Tarifi:

Öncelikle soğanları ufak ufak doğrayalım zeytin yağında pembeleşene kadar kavuralım. Üstüne temizleyip limonla ovduğumuz enginarları tencerenin tabanına dizelim. Üstüne tuzu, şekeri ve yarım limonu sıkalım üstünü aşacak kadar su katalım. Tencerenin ağzını yağlı kağıt ile kaplayalım ve kapağını kapatalım pişmeye bırakalım. Enginarlar yarı kıvamda piştiğinde iç baklayı ilave edelim. Enginarlar yumuşayıp piştiğinde ocaktan alalım servis tabağına dizelim. Enginarların içine baklaları dolduralım. Üstüne ince kıyılmış dereotu serpelim. Sıcak yada soğuk olarak servis edebilirsiz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica