İncirli Ayva Tatlısı
İncirli Ayva Tatlısı
Malzemeler
► 2 Tane ayva
► 3-4 Tane karanfil
► 4 Yemek kaşığı şeker
► 1 Su bardağı su
► 8-10 Tane kuru incir
► 5-6 Damla limon suyu
► 1 Tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
- Kolay tatlımız için ayvaları alacalı olarak soyalım isterseniz tamamende soyabilirsiniz.
- Ardından ayvaları ikiye keselim çekirdek yerlerini çıkartalım. Portakal kabuğuyla incirleri birlikte doğrayıcıdan geçirelim.
- İncirler hazır olduktan sonra ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp yuvarlıyalım ayvaların orta kısmına yerleştirelim.
- Daha sonra ayvaları tencereye dizelim. Ayvaların arasına suyu, şekeri, limon suyunu ve karanfilleri koyalım.Tencerenin kapağını kapatıp ocağa alalım.
- Kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirelim. Suyu az gelirse ekleyebilirsiniz. Ayva tatlıları piştikten sonra servis tabağına alalım soğuduktan sonra üstünü fıstık yada ceviz ile süsledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ