Kara Orman Pastası

Kara Orman Pastası

Malzemeler
2 kişilik
►2 katlı kakaolu
►pandispanya
►Yarım su bardağı vişne suyu
►100 gr vişne
►1 paket kremşanti
►Yarım su bardağı süt
►100 gr bitter çikolata

Kara Orman Pastası Tarifi

1. Kremşantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kakaolu kekten kalıp veya bardak yardımıyla 2 yuvarlak kesin.
2. Keklerin ilk katını vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden üzerlerine yayın. Vişne tanelerini dizin ve bunların üzerine tekrar kremşanti sürün.
3. Keklerin ikinci katını yerleştirip tekrar vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden süslemek için biraz ayırarak kalanını spatula yardımı ile pastaların kenarlarına ve üzerine sürün.
4. Çikolatayı sebze soyma aleti ile kesin ve pastaların kenarlarına yapıştırın. Krema sıkma torbası ile üzerine kremşanti sıkın.
5. Vişne taneleri ve çikolata ile süsleyerek en az 2 gece buzdolabında bekletin. Servis yapın. Afiyet olsun..