Kayısılı Tartolet

Kayısılı Tartolet

Malzemeler:
► 1 su bardağı un
► 1 tatlı kaşığı tarçın
► 100 gr. tereyağı
► 1 çorba kaşığı toz şeker
► 10 adet kayısı
Krema malzemesi:
► 2 su bardağı süt
► 2 çorba kaşığı un
► 1 tatlı kaşığı nişasta
► 1 çorba kaşığı tereyağı

Kayısılı Tartolet Tarifi:
Un, tarçın, tereyağını kanştırın ve yoğurun 3 çorba’kaşığı soğuk su ekleyin. Hamuru yoğurduktan sonra yanm saat buzdolabında dinlendirin.
Hazırladığınız hamuru minik tartolet kalıplarını yağlayarak yerleştirin. 180 derecede pembeleşene kadar pişirin. Kremayı tartoletlere paylaştırın.
Üzerlerine taze kayısılar koyarak servis yapın.
Krema Hazırlanışı:
Süt un ve nişastayı kısık ateşte krema kıvamını alana dek pişirin. Tereyağını koyun ve çırpın.