Kazandibi Soslu kek

Kazandibi Soslu kek

Malzemeler
► 8 Çorba kaşığı dolusu un
► 1 Su bardağı süt
► 1 Su bardağı şeker
► Yarım su bardağı sıvıyağ
► 4 Tane yumurta
► 2 Paket kakao
► 2 Paket kabartma tozu
► 1 Paket vanilya

Sosu İçin
► 1 Paket kazandibi
► 3 Su bardağı süt

Üzeri İçin
► 1 Çorba kaşığı kahve

Kazandibi Soslu kek Tarifi:

Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpalım. Üstüne sıvıyağ ve sütü ilave edip tekrar 2 dakika daha çırpalım. Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu da katıp çırpalım. Son olarak kakaoyu ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım.

Yağlanmış kek kalıbına hafif un serpip kek hamurunu kalıba boşaltalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 30-35 dakika pişirelim. Muhallebiyi hazırlamak için. Süt ile hazır kazandibinin tümünü tencereye katıp karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kek ve kazandibi ılıdığında kekin üstüne kazandibini gezdirelim. Üstüne kahve ile süsleyip dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.