Kekikli Mantar Çorbası

  • 2.304 kez görüntülendi.

Kekikli Mantar Çorbası

Malzemeler:
3 su bardağı kültür mantarı
1 adet kırmızı soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kasığı un
4 diş sarımsak
5dal taze kekik
5 su bardağı tavuk suyu
Yarım su bardağı krema
kekikli mantar çorbası
Kekikli Mantar Çorbası Tarifi:
Mantarlan fırça ya da temiz bir bez yardımıyla iyice silin ve ince ince doğrayın. Mantarları ve tereyağını tencereye koyun. Yüksek ateşte mantarlar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Unu ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin. Küp doğranmış kırmızı soğanı ve sarımsağı ilave edin. Kanştırarak soteleyin. Taze kekik ve tavuk suyunu ekleyerek 20 dakika kaynatın. Piştikten sonra sıcakken kremayı tencereye ekleyin. Maydanozla süsleyerek servis yapın

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica