Kekikli Mantarlı Bohça

  • 2.352 kez görüntülendi.

Kekikli Mantarlı Bohça

Malzemeler:
2 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
İç malzemesi:
400 gr. kültür mantarı
1 adet kuru soğan
2 adet kırmızıbiber
Yarım demet dereotu
6 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber
kekikli mantarlı bohça
Mantarlı Kekikli Bohça Tarifi:
Sıvı yağda, küp doğranmış soğanı soteleyin. Küçük doğranmış mantar ve kırmızı biberi ekleyerek, mantar suyunu çekene kadar kavurun. Tuz, karabiber ve dereotunu ekleyin. Yufkaları yuvarlak şekilde kesin. Tabanının delinmemesi için alt kısmına ilave yufka yerleştirin. İç harcı yufkaların ortasına koyun ve bohça gibi kapatın. Açılmaması için taze soğan ya da maydanoz sapıyla bağlayın. 170 derecede, kızarana kadar pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica