Kuru Etli Kuru Fasulye

Kuru Etli Kuru Fasulye

4 kişilik
Malzemeler
►1 kg kuru fasulye
►3 adet orta boy soğan
►4 adet sivri biber
►5 adet domates
►250 gram kuru et
►1 bardak sıvı yağ
►2 yemek kaşığı salça Yeterince su ve tuz

Kuru Etli Kuru Fasulye Tarifi:
Kuru fasulye yeterince haşlandıktan sonra suyu süzülür. Sivri biber, kuru soğan ve domates ince ince doğranır. Bir tencereye sıvı yağ konulur ve kıydığımız soğan, sivri biber ve kuru et iyice kavrulur. Üzerine domatesler eklenir. Daha sonra salça ilave edilir. 5 dakika kavrulduktan sonra kuru fasulye de tencereye konulur. Fasulyeyi bir-iki parmak geçecek kadar ılık su ilave edilir. Üzerine tuz eklendikten sonra pişmeye bırakılır. 45 dakika piştikten sonra servis edilir. Afiyet olsun..