Lorlu Kurabiye

Lorlu Kurabiye

Malzemeler
► 1 Su bardağı pudra şekeri
► 2 Kaşık margarin/tereyağı
► 250 Gram lor peyniri
► 1 Tane yumurta
► 1 Paket vanilya
► 2,5 Su bardağı un
► 1 Paket kabartma tozu

Lorlu Kurabiye Tarifi:

Margarinle pudra şekerini elimizle iyice ezelim. İçine 1 yumurtanın akını katalım ufalanmış lor peynirlerini ekleyelim. Karıştırmaya devam edelim üstüne unu, vanilyayı ve kabartma tozunu katıp yoğuralım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine top kurabiyeler hazırlayıp dizelim. Üstüne yumurta sarısı sürelim. 170 derecede 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.