Makarna Böreği

Makarna Böreği

Malzemeler
6 Kişilik
► 1 paket makarna
► 300 gram beyaz peynir
► Maydanoz
► 4 yemek,kaşığı margarin
► 1 kahve kaşığı tuz
► 1 çay kaşığı karabiber
► 1 su bardağı haşlanmış bezelye
Haşlamak İçin
► 1 yemek kaşığı tuz
► 2 yemek kaşığı zeytinyağı
► 10 bardak su

Makarna Böreği Tarifi:

Makarnayı su, tuz ve zeytinyağıyla birlikte haşlayın. İçi için haşlanmış bezelyenin üzerine ayıklanmış maydanoz, beyaz peynir, tuz, ve karabiber koyup harmanlayın. Tavayı 3 yemek kaşığı margarinle yağlayın. Haşlayıp süzdüğünüz makarnanın yarısını yayın. Üzerine hazırladığınız iç malzemesini dökün. Kalan haşlanmış makarnayı da malzemenin üzerine yayın. Kalan 1 yemek kaşığı margarini parçalayarak makarnaların üzerine serpiştirin. Altı kızarana kadar pişirin. Bir kaba ters çevirip çıkarın. Servis yapın. Afiyet olsun..