Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Marullu Pirinç Çorbası

  • 10 Kasım 2011
  • 4.042 kez görüntülendi.
Marullu Pirinç Çorbası

Marullu Pirinç Çorbası

Gerekli süre: 1 saat
Gerekli malzeme:
4 kişi için
250 gr. pirinç
400 gr. marul
1 et suyu tableti
1 bardak zeytinyağı
2 diş sarmısak
Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz

Marullu Pirinç Çorbası Tarifi:
* İki litre tuzlu soğuk suyu ateşe koyun. Kaynar kaynamaz yıkanmış ve şerit Marullu Pirinç Çorbasıgibi doğranmış marul yapraklarını içine atın. Ateşin sıcaklığını yükseltin,
kaynayınca kısın ve 20 dakika kadar orta ateşte pişirin.
• Marulların suyunu bir kaba süzün. Bir tencereye sarmısağı koyup zeytinyağında öldürün. Sararmaya başlayınca sarmısağı çıkartıp, tencereye pirinci ve marulları koyun.
* Pirinçle marulları karıştırın. Ayırdığınız haşlama suyunu üstüne çıkacak kadar dökün. Tableti atın.
• Kapağını örtüp pişmeye bırakın. Peynir rendesi serpip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ