Meyve Hoşafı

  • 2.633 kez görüntülendi.

Meyve Hoşafı
-Malzemeler:
-1 su bardağı kuru kayısı
-1 çay bardağı kuru erik
-1 çay bardağı kuru üzüm
– 6 su bardağı su
-1 su bardağı şeker
-2 elma
-4 karanfil
-1 nar

Meyve Hoşafı

Meyve Hoşafı

Yapılışı:
Kuru meyveler güzelce yıkanır, ayrı kaplarda geceden ıslatılır. Büyücek olan meyveler ıslatılmadan evvel uygun büyüklüklerde doğranmalıdır. Su ve şeker karıştırılarak, içine akşamdan ıslattığı­mız meyveler eklenir, kaynamaya bırakılır. 15 dakika kadar sonra meyvelerin yumuşaklığı kontrol edilir. Yumuşamış olan meyvelere soyulup dilimlenmiş elmalar eklenir. 7-8 dakika daha kaynatılan hoşafa karanfiller eklenerek ocaktan alınır. Kâselere servis edilir. Soğuduktan sonra kâselere birer avuç nar tanesi serpilir. Arzu edi­lirse karanfiller yine çıkarılabilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica