Mısırlı Hamur Topları
Mısırlı Hamur Topları
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
4 Kişilik
Gerekli Malzemeler
► 125 ml süt
► 2 yumurta
► 1.5 su bardağı un
► Yarım su bardağı dondurulmuş tane mısır
► 2 çarliston biber
► 1 dolmalık kırmızı biber
► 1 paket kabartma tozu
► Tuz
Kızartmak İçin
► Ayçiçek yağı
Mısırlı Hamur Topları Tarifi:
1. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. Küp şeklinde doğrayın.
2. Bir kapta süt ve yumurtaları iyice çırpın. Un, tuz ve kabartma tozunu ilave edip tekrar çırpın. Tane mısır ve biberleri ekleyerek tahta kaşıkla iyice karıştırın.
3. Derin bir kızartma tenceresine ayçiçeği yağını aktarın. İyice ısıtın. Çay kaşığı ile hamurdan parçalar alıp kızartın. Altın sarısı rengi alınca çıkarın. Kağıt havlu üzerinde yağını süzdürüp servis yapın. Afiyet olsun..