Patatesli Piliç Köftesi

  • 2.072 kez görüntülendi.

Patatesli Piliç Köftesi

Malzemeler:
3 adet haşlanmış patates
Yarım su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı acı kırmızıbiber
5 diş sarımsak
1 adet küçük kuru soğan
300 gr. piliç kıyma
Tuz, karabiber
2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Üzerine
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
patatesli piliç köftesiPatatesli Piliç Köftesi Tarifi:
Geniş bir kasede, patatesleri rendeleyin. Galeta unu, rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyma ve baharatları karıştırarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Yumurtayı çırpın. Köftenizi önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayarak, kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica