Pirinçli Fasulye Pilavı

Pirinçli Fasulye Pilavı
Hazırlama süresi…..20 dakika
Pişirme süresi……….25 dakika

6 kişilik
Gerekli malzemeier:
►1 kg kılçıksız taze fasulye
►1 çay bardağı zeytinyağı
►2 adet kuru soğan
►2 büyük domates
►1 çorba kasesi pirinç
►1 çay bardağı soğuk su
►1 tutam dere otu
►Tuz. karabiber

Pirinçli Fasulye Pilavı Tarifi

1- Fasulyeleri yıkayıp ince ince kıyın ve tekrar yıkayarak ıslak bırakın. Çok ince kıyılmış soğanları zeytinyağında hafifçe kavurun. Fasulyeleleri ilave edip 3 dakika kadar çevirin. Kaşıkla tavanın bir kenarına alarak ıslatılmış pirinci ilave edin.

2- Fasulyeleri pirincin üzerine alın. Üzerine küçük küpler halinde doğranmış domates, tuz, karabiber ve bir çay bardağı soğuk su ilave edin. Kapağını kapatıp kısık ateşte 25 dakika pişirip servis yapın.