Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Siron

  • 07 Haziran 2011
  • 5.684 kez görüntülendi.
Siron

Siron

Hazırlama Süresi: 35 Dakika
Pişirme Süresi: 25 Dakika
6-8 Kişilik

Gerekli Malzemeler

• 1.5 su bardağı
• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4-5 diş sarımsak
• 500 gr yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Tuz

Siron Trifi:
1. Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp

Siron bezeler yapın.
2. Hamurları oklavayla açın. Yufkaları tavada ters yüz edip pişirin. Yufkaları rulo yapıp 2 cm eninde kesin. Kesik taraf ı üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.
3. Tereyağını eritin. Hamurların üzerine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Sarımsakları ince kıyıp yoğurtla karıştırın. Tereyağı ve pul biberi birlikte ısıtın. Yemeğin üzerine önce yoğurt sonra yağı gezdirip servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ