Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Soğanlı ve Mercimekli Pilav

  • 23 Ocak 2012
  • 4.639 kez görüntülendi.
Soğanlı ve Mercimekli Pilav

Soğanlı ve Mercimekli Pilav

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç veya bulgur
Yarım su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
Yarım su bardağı taze soğan
5 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak su

 

Soğanlı ve Mercimekli Pilav Tarifi

 

 

blank
Soğanlı ve Mercimekli Pilav Tarifi:
Bulgur ve pirinç Pirinci birkaç kez, nişastası gidene kadar yıkayın. Küp doğranmış soğanları tereyağında kavurun. Pirinci soğana ilave edip 5 dakika kavurun. Yeşil mercimeği, 4 su bardağı suda haşlayıp suyu ile beraber kavrulmuş pirince ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirin. Taze soğanları ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ