Sütlü Tart

Sütlü Tart

Malzemeler
Hamur;
► 2 su bardağı un
► Yarım su bardağı toz şeker
► 1 adet yumurta
► 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
► Yarım su bardağı tereyağı
Üzerine Sütlü Karışım
► 4 su bardağı süt
► 2.5 çorba kaşığı mısır unu
► 2.5 çorba kasığı un
► 3 adet yumurta
► 1 su bardağı toz seker
► 1 tatlı kaşığı vanilya
► 2 tatlı kaşığı tereyağı

Sütlü Tart Tarifi:
Hamur Hazırlanışı:
Tereyağı ve toz şekeri karıştırın. Tüm hamur malzemelerini ekleyin ve yoğurun. Yağlanmış tart kalıbına hamurunuzu elinizle bastırarak yerleştirin ve 175 derecede, kızarana kadar pişirin.
Sütlü Karışım Hazırlanışı:
Yumurta ve toz şekeri çırpın. Un ve mısır ununu ekleyip karıştırın. Ayrı bir tencerede sütü kaynatın.
Kaynamış sütü unlu karışımın üzerine yavaş yavaş karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.
Tereyağı ve vanilyayı ekleyip, karıştırın. Pişen tartınız sıcakken üzerine çikolata sürün. Çikolata donunca ve kek tamamen soğuyunca, muhallebinizi üzerine dökün. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra, tarçın serperek servis yapın.