Tahinli Kolay Kurabiye

Tahinli Kolay Kurabiye

Malzemeler
► Baklavalık yufka
► Şeker
► Tereyağı
► Tahin
► Ceviz

Tahinli Kolay Kurabiye Tarifi:

Çıtır çıtır kurabiye için baklavalık yufkanın bir tanesini tezgaha açalım üstüne eritilmiş tereyağ sürelim. Üstüne ikinci yufkayı serip aynı şekilde tereyağ sürelim ve üçüncü yufkayı serelim bu sefer fırça ile tahin sürelim üstüne bir avuç kadar şeker serpelim şekerin üstüne tekrar bir avuç kadar ceviz serpelim. Çok sıkı olmadan rulo şeklinde saralım ister kare ister verevine istediğimiz büyüklükte kesebiliriz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısınmış fırında 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirelim. Hızlı pişen bir kurabiye olduğu için kontorol ederek pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıktığında üstüne pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.