Tavuklu Pirinç Çorbası
Tavuklu Pirinç Çorbası
Malzemeler:
►Yarım tavuk
►4 sap kereviz
►6 diş sarımsak
►2 adet pırasa
►1 adet kırmızıbiber
►2 çay bardağı pirinç
►2 adet havuç
►Tane karabiber, tuz
►1 adet çubuk tarçın
►2 adet limon suyu
►4 çorba kaşığı zeytinyağı
►1 çay bardağı kıyılmış dereotu
Tavuklu Pirinç Çorbası Tarifi:
Tavuğu 7 su bardağı suda haşlayıp, et ve kemiklerini ayırın. Ayrı bir tencereye zeytinyağını koyup küp doğranmış sebzeleri, sarımsakla beraber kavurun. Üzerine tavuk suyunu ekleyip bir taşım kaynatın. Pirinçleri ve tarçını ekleyin. Pirinçler yumuşayınca, tavuk etleri, limon suyu ve baharatları ekleyin. Dereotu serperek servis yapın. Afiyetler olsun..
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ