Tavuklu Taze Soğanlı Börek

  • 2.513 kez görüntülendi.

Tavuklu Taze Soğanlı Börek

Malzemeler:
3 su bardağı un
4 adet yumurta
1 çay bardağı su
Tuz
Harç
2 adet tavuk bonfile
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
1 çorba kaşığı kekik
çay kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı pul biber
tavuklu taze soğanlı börek
Tavuklu Taze Soğanlı Börek Tarifi:

Tavuk bonfileleri ince ince kıyın. Doğranmış kuru soğan, maydanoz ve baharatlarla harmanlayın. Baharatları ekleyin. Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Elinize yapışmayan esnek bir hamur elde etmek için un veya suyu azar azar

ekleyebilirsiniz.Hamurunuzdan avuç içi büyüklüğünde parçalar kopartarak, unlanmış tezgahta, bıçak sırtı kalınlığında, mümkün olduğunca ince açın. Yufkalarınızı ortadan 4 eşit parçaya bölün. Ortalarına harcı paylaştırın ve sigara böreği gibi sarın. Bol kızgın sıvı yağda kızartın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica