Kadın, Gebelik, Yemek Tarifleri, Güzellik ve Bakım

Terbiyeli Şehriye Çorbası

  • 27 Ağustos 2011
  • 3.126 kez görüntülendi.
Terbiyeli Şehriye Çorbası

Terbiyeli Şehriye Çorbası

6 bardak tavuk suyu
1 çay fincanı şehriye (kırık olarak) ya da fırfır şehriye
2 yumurta
1 limonun suyu
Tuz ve karabiber

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi:

Büyük bir tencerede tavuk suyunu iyice kaynatın ve kırılmış tel şehriyeleri ilave Terbiyeli Şehriye Çorbasıedin. Şehriye yumuşak hale gelene kadar kaynatmaya devam edin.
Diğer taraftan derin bir kâsede yumurtaları limon suyuyla köpürünceye kadar çırparak bir terbiye hazırlayın. İçine ılık tavuk suyu ilave ettikten sonra alçak ateşe oturtun, tekrar kaynamamasına dikkat edin.Yavaş yavaş çorbaya ekleyip iyice karıştırın.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ