Üzüm Paluzesi

Üzüm Paluzesi

Malzemeler
6 Kişilik
► 4 su bardağı siyah üzüm suyu
► 1 su bardağı toz şeker
► 1 su bardağı buğday nişastası
► 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
► Fındık, fıstık, ceviz (üzeri için)

Üzüm Paluzesi Tarifi:
Tencereye üzüm su­yu, toz şeker ve nişastayı koyup katılaşıncaya kadar pişirin. Limon suyunu ve limon kabuğunu ilave edin. Isıtılmış bir cam kaba
dökün. Soğuyunca buz­dolabında 1 gece bekle­tin. Üzerini fındık, fıstık ve cevizle süsleyin. Di­limleyerek servis yapın.