Yufkalı Rosta Köfte

  • 3.964 kez görüntülendi.

Yufkalı Rosta Köfte

Malzemeler
1 Adet yufka
350 gram kıyma
2 Adet kuru soğan
1 su bardağı mantar
1 Çay bardağı dolmalık fıstık
1 Su bardağı galeta unu
Yarım demet maydanoz
Tuz
Karabiber
4 Diş sarımsak

Yufkalı Rosta Köfte Tarifi:
Mantarı çok ince kıyın. Kıyma, galeta unu, yumurta, baharatlar, rendelenmiş soğan; maydanoz ve mantarı iyice yoğurun.  Kıymanın iç kısmını yağlayın ve hazırladığınız harcı rulo şeklinde yufkanın içine yerleştirin, üzerini tamamen saracak şekilde yerleştirin. 170 derecede, üzerine yağ sürerek altın rengini alana kadar pişirin. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica