Mısır Unlu Tatlı

Mısır Unlu Tatlı

Malzemeler
► 3,5 Su bardağı mısır unu
► 2 Tane yumurta
► 2 Yemek kaşığı un
► 2 Çorba kaşığı yoğurt
► 4 Çorba kaşığı pudra şekeri
► 125 Gram tereyağı
► 1 Limon kabuğu rendesi
► 1 Paket kabartma tozu

Şerbeti İçin
► 3,5 Su bardağı su
► 3 Su bardağı toz şeker
► Limon

Mısır Unlu Tatlı Tarifi:

1. Derin bir kabın içine mısır unu, pudra şekeri, kabartma tozu, yumurta, yoğurdu, tereyağını katıp güzelce yoğuralım.
2. Ardından unu ve limon kabuğu rendesini katıp tekrar yoğuralım. Ceviz büyüklüğü kadar parçalar alıp yuvarlayalım yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
3. Üstüne isterseniz birer tane badem batıralım. 180 derecede ısıttığımız fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
4. Şerbet malzemelerini tencereye katıp kaynatalım soğutalım. Soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim. Üstünü kapatıp şerbetini çekmesini sağlayalım. Soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.