Pancake

Pancake

Malzemeler
4 kişilik
►30 gram tereyağı
►250 gram un
►2 adet yumurta
►180 mi süt
►60 gram şeker
►10 gram kabartma tozu
►10 gram vanilya
►1 adet muz
►1 adet portakal
►1 adet kivi
►2 yemek kaşığı bal
►4 yemek kaşığı Mapple şurup
►2 yemek kaşığı pudra şekeri

Pancake Tarifi
1-Tereyağını bir tava içinde eritin. Un, yumurta, süt, şeker, kabartma tozu, vanilyayı ve erimiş tereyağını bir kap içerisinde mikser yardımı ile pütürsüz olana kadar karıştırın ve dolapta en az yarım saat dinlendirin.
2- Bir tavayı yeteri kadar ısıttıktan sonra yağlayın ve bir kepçe yardımı ile hazırladığınız karışımı tavaya dökün. Bu hamurların her iki tarafını da pişirin. Pişmiş kekleri bir kaba alın.
3- Meyveleri doğrayın. Bir tabağa bir adet pancake, üzerine bu meyvelerden koyun ve meyvelerin üzerine bir pancake daha koyarak üzerine mapple şurup, bal ve pudra şekeri serperek servis edin.