Ballı ve Zencefilli Kurabiye
Ballı ve Zencefilli Kurabiye
Hazırlama Süresi: 25 Dakika
Pişirme Süresi: 10 Dakika
16-18 Adet
Gerekli Malzemeler
► 125 gr tereyağı
► 3 yemek kaşığı bal
► Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
► 90 gr yulaf
► 150 gr un
► 220 esmer şeker
► 60 gr hindistan cevizi
► 65 gr kırılmış fındık
► 45 gr kıyılmış zencefil
Ballı ve Zencefilli Kurabiye Tarifi
1. Tereyağı ve balı, sos tenceresine alıp kısık ateşte eritin. Ocaktan alıp
kabartma tozu, un ve kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamuru yarım santim olacak şekilde tezgaha yayın. Çay bardağıyla parçalar kesip tepsiye aralıklı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Servis yapın.
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ