Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye

Malzemeler:
► Yarım su bardağı tereyağı
► 4 Adet yumurta
► 1 çay bardağı toz şeker
► 1 tatlı kaşığı vanilya
► 1 su bardağı Hindistancevizi rendesi
► 2 su bardağı un
Üzerine:
► Yarım su bardağı pudra şekeri
► 1 çay bardağ Hindistan cevizi
► 2 çorba kaşığı su

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi:
Hamur malzemelerini kanştınn ve elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Fırınınızı 170 derecede ısıtın.
Hazırladığınız kanşımı, unlanmış tezgâhta, merdaneyle, bisküvi kalınlığında açın ve bardakla yuvarlak şeklinde keserek yağlanmış tepsiye dizin. 15-20 dakika pişirin,
Üzeri için:
Suyu bir kâseye koyun ve üzerine pudra şekerini ekleyerek sürekli kanştınn ve krema kıvamına getirin. Soğuyunca, pudra şekeri kremasını döküp, üstüne Hindistan cevizi serpin