Sebzeli Makarna Salatası

  • 2.071 kez görüntülendi.

Makarna Salatası

Hazırlama süresi…..10 dakika
Pişirme süresi……….30 dakika
1 porsiyon…………..370 kalori

4 kişilik
Gerekli Malzeme:

1 paket boru makarna
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet defne yaprağı
5 adet yağda bekletilmiş çarliston biber
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, tuz
2 adet taze soğan sapı
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı soya sosu
2 çorba kaşığı zeytımağı
Makarna Salatası Tarifi

Makarna Salatası1- Mercimeği tuzlu suda haşlayın. Defne yaprağı ile kokulandırın.
Mercimek yumuşayınca süzün. Defneyi içinden alıp, sirke, soya sosu ve yağı ilave edin.

2- Makarnayı tuzlu suda diri kıvamda haşlayın. Soğanın yeşil saplarını ince ince kıyın. Biberleri ince şerit halinde kesin.

3 Makarnayı süzüp mercimek ve biberi ekleyin. Soğan ve maydanoz serpip servis yapın.

Diyetisyeniniz diyor ki…

Gerek lezzet, gerekse sağlık açısından komple bir vejetaryen yemek, içerdiği lif ve aromatik baharatlar nedeniyle güçlü bir toksin atıcı özelliğe sahip. Ayrıca bol miktarda çinko, E, PP ve K. vitaminleri içeriyor.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kadın sitemap Kadın Kadın Yandex.Metrica